4 Destillatiere - der Destillations-Podcast

4D 009: Basilikum & Pflanzenmaterial vorbereiten

June 18, 2021 Anja, Marc, Christian & Kai Season 1 Episode 9
4 Destillatiere - der Destillations-Podcast
4D 009: Basilikum & Pflanzenmaterial vorbereiten
Show Notes Chapter Markers

Diese Themen besprechen wir in Folge 9:

  • Schönes Wetter! Was haben wir im Glas?
  • Größere Destillen benutzen
  • Melisse Destillieren
  • Ergänzungen zur Rosendestillation
  • Bourbongeranien
  • Welche Pflanzen werden wie Destilliert?
  • Hopfen
  • Schlehdorn
  • Einfrieren?
  • Basilikum 
  • Ist Methyleugenol problematisch?
  • Lebensmittel vs Kosmetik
  • Koreander Verwechslung
  • Fichtennadeln
  • Weihnachtsbaum
  • Antistressöl
  • Aus dem Kessel oder durch den Dampf destillieren?
  • Weihrauch destillieren?
  • Pflanzen sind unterschiedlich wie Menschen.

Spezial Sommergetränke:
 
Basilikum Smash Alkoholfrei:

Frische Basilikumblätter,  Basilikumhydrolat, Zuckersirup, Limettensaft, Wasser, Eiswürfel.

Marokkanischer Whisky
Nanaminze mit kochendem Wasser übergießen. Nach belieben etwas Wermuth, Colakraut oder Grüntee und Zucker nach Geschmack.

Eistee Minze:
Minztee kochen, erkalten lassen und mit Eis im Glas servieren

Melissenwasser:
Frische Melisse mit Eiswasser übergießen.

Anjas Zitronenlimo
1 EL Xylit, 2-3 Tropfen Zitronenöl, 1 l Wasser und Zitronensaft nach Geschmack

Links zum Podcast
Christians YouTube Kanal "diSTILLed"
Maienfelser Naturkosmetik

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Begrüßung
Was haben wir im Glas?
Pflanze der Woche: Basilikum
Kräuter aus dem eigenen Garten destillieren
Kräuter frisch oder getrocknet destillieren?
Hörer-Feedback zu Rosen
Blüten im Kessel oder in der Kolonne destillieren?
Rosenblüten einfrieren und so sammeln?
"Giftstoffe" in unterschiedlichen Pflanzen unerschiedlich bewertet
Kräuter frisch oder getrocknet destillieren?
Pflanzenmaterial zerkleinern
Zusammenfassung
Vorschau & Verabschiedung