4 Destillatiere - der Destillations-Podcast
Erfahrungen, Spannendes, Lehrreiches und Lustiges aus der Welt der privaten Destillation.
- Was darf man destillieren?
- Was will man destillieren?
- Was kann man destillieren?
- Warum macht man das?
- Was darf man nicht ;-)
Woche für Woche sprechen wir über unsere Erfahrungen. Lockeres Wissen für Neueinsteiger und Profis.
Du hast Fragen zum Destillieren? Wir beantworten Sie im Podcast! Schreib uns via Facebook oder per E-Mail an vier@destillatiere.de
Die 4 Destillatiere sind:Anja Ahl: Kräuter-Destillatier - Heilpraktikerin und Dozentin für Aromatherapie und -pflege. Anja ist die Fachfrau für Kräuterkunde und Kräuterküche.
E-Mail: anja@destillatiere.de
Marc Weiland: Hobby-Destillatier - Inhaber von Weilands Destillierstube in Ostfriesland. Marc kennt alle Vor- und Nachteile der einzelnen Modelle aus seiner täglichen Praxis.
E-Mail: marc@destillatiere.de
Christian Krainz: Experimentier-Destillatier - Betreiber des Youtube-Kanals PerfectLiving. In der Serie "diSTILLed" dreht sich alles um die Destillation. Durch seinen Wohnsitz in Österreich darf er auch mit Alkohol destillieren.
E-Mail: christian@destillatiere.de
Kai Möller: Show-Destillatier - Buchautor und Inhaber von Destillatio.com aus der Rhön. Kai ist schon sehr lange im Destillationsfieber und berichtet gerne aus seinen Erfahrungen.
E-Mail: kai@destillatiere.de
4 Destillatiere - der Destillations-Podcast
4D 015: Beeren, Thermometer, Temperaturen
Diese Themen besprechen wir in Folge 15:
- Was haben wir im Glas?
- Beeren Hydrolat
- Beeren destillieren
- Beeren vergären
- Brennrecht
- Thermometer überwertet?
- Infrarotthermometer
- Optimaler Platz für das Thermometer
- Destillierthermometer Unterschiede
- Glasthermometer
- Digital Thermometer
- Vorlauf abtrennen
Links zur Sendung:
Brennerei Wecklein: Vogelbeer-, Himbeer- und Hagebuttenbrand
Al-Ambik® Destillierthermometer bei Destillatio
Die Schlitzer Brennerei
Buchempfehlungen bei Amazon:
Kai Möller: Die hohe Kunst des Destillierens
Kai Möller: Tisch- & Kleindestillen
Schmickl & Malle: Ätherische Öle selbst herstellen
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